Stärken Sie Ihre Marke mit bedruckten Logo-Aufklebern von Zolemba
Vom Verteilungszentrum bis zur Brauerei und vom Schmierstoffhersteller bis zum Bauunternehmen ist die Kundenbasis von Zolemba unglaublich vielfältig! Wir stellen regelmäßig einen unserer Kunden heraus. Kürzlich sprachen wir mit dem Sambal-Koch Karl Dahler über die Zusammenarbeit zwischen seinem Unternehmen Oma Dée und Zolemba.
Die Geschichte
von de Oma Dée
Oma Dée ist ein Sambal-Hersteller, der seinen Namen nach Oma Dée, der Großmutter von Karl Dahler, erhalten hat. Karl begann damit, Sambal in seiner eigenen Küche zu Hause herzustellen und verkaufte es über einen kleinen Webshop, um zu sehen, ob es Anklang finden würde. Dieser bodenständige Ansatz erwies sich als erfolgreich, und 2015 wurde Oma Dée von einem Großhändler kontaktiert. Dies war ein Wendepunkt für Karl und seinen Cousin Peter. Sie beschlossen, eine professionelle Küche zu bauen und das Geschäft weiter auszubauen. Viele der heute verkauften Sambals verwenden immer noch das Originalrezept von Oma Dée, was dem Sambal einen authentischen und persönlichen Touch verleiht.
Das einzigartige Angebot von Oma Dée
Derzeit bietet Oma Dée 12 verschiedene Geschmacksrichtungen von Sambal an. Darüber hinaus wird jedes Jahr eine spezielle Geschmacksrichtung für echte Liebhaber von scharfem Essen hinzugefügt, da Karl sie als erschreckend scharf beschreibt. Was Oma Dée einzigartig macht, ist die Verwendung lokaler Zutaten. Alle Zutaten stammen aus einem Umkreis von 10 km um De Lier (Westland). Die Paprika, die für das Sambal verwendet werden, werden morgens gepflückt, um Frische und garantierten Geschmack zu gewährleisten. Innerhalb von 5 Stunden können bis zu 900 Gläser Sambal zubereitet werden! Darüber hinaus sind alle Rezepte vegetarisch und frei von Salz und Konservierungsstoffen. Dies macht das Sambal von Oma Dée für Vegetarier, Veganer, Menschen mit salzfreier Ernährung und natürlich alle, die gesundes und leckeres Essen lieben, attraktiv. Oma Dée arbeitet mit großen Unternehmen wie Crisp und Jumbo zusammen. Jumbo suchte zum Beispiel nach einem nachhaltigen asiatischen Produkt für ihr Sortiment und fand dies im Sambal von Oma Dée.
Verpackungswahl
Alle Sambals von Oma Dée werden in 200 ml Gläser abgefüllt. Karl ist überzeugt, dass diese Größe perfekt ist, um die Frische des Sambals zu erhalten. Die Gläser sind mit bedruckten Etiketten von Zolemba versehen, hergestellt aus weißem Papier mit Glanzlack. Dies verleiht dem Sambal ein luxuriöses und elegantes Aussehen. Darüber hinaus bietet der Glanzlack einen besseren Schutz vor Kondensation auf den Etiketten, was ideal ist, da das Sambal nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt wird. Der permanente Kleber sorgt dafür, dass die Etiketten gut haften, auch wenn die Gläser wiederverwendet werden.
Stolz und Motivation
Laut Karl ist eine der größten Belohnungen seiner Arbeit, wenn Menschen ihn persönlich für das
köstliche Sambal danken. Er ist sehr stolz auf das positive Feedback seiner Kunden. Die
Zusammenarbeit zwischen Zolemba und Oma Dée bietet nicht nur köstliches Sambal, sondern auch eine
inspirierende Geschichte von Leidenschaft, Authentizität und Hingabe. Durch den Fokus auf lokale
Zutaten, Frische und Kundenzufriedenheit bleibt Oma Dée ein einzigartiger Akteur auf dem
Sambal-Markt.
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